Språkglosor

Stadie: Åk 7–9
Ämne: Gastronomía y cultura culinaria
Tema: Kulturella maträtter och betydelsen av mat i olika kulturer

Att förstå och använda språk kopplat till gastronomi är viktigt för elever i grundskolan, särskilt när man studerar spansk kultur. Mat är en central del av varje samhälle, och gastronomi kan berätta mycket om traditioner, sociala interaktioner och livsstil. Genom att lära sig relevanta termer kan eleverna förbättra sina kommunikationsförmågor och göra sina kulturella förståelser djupare. Detta gör dem mer medvetna om olika matkulturer och skillnader mellan dem.

Comidas y platos típicos (Rätter och maträtter)

• tapa
  Översättning: liten rätt
  Exempelmening: Tapa es una forma popular de disfrutar la comida en España.

• paella
  Översättning: risrätt
  Exempelmening: La paella se originó en la región de Valencia.

• gazpacho
  Översättning: kall soppa
  Exempelmening: Gazpacho es un plato refrescante para el verano.

• tortilla
  Översättning: omelett
  Exempelmening: La tortilla española se hace con huevos y papas.

• churros
  Översättning: friterade degsnuror
  Exempelmening: Los churros se suelen comer con chocolate caliente.

Bebidas (Drycker)

• sangría
  Översättning: fruktig vinblandning
  Exempelmening: La sangría es muy popular en las fiestas de verano.

• horchata
  Översättning: dryck av tigernötter
  Exempelmening: En Valencia, se puede tomar horchata para refrescarse.

• vino
  Översättning: vin
  Exempelmening: España produce algunos de los mejores vinos del mundo.

• café
  Översättning: kaffe
  Exempelmening: El café español es muy intenso y aromático.

• agua
  Översättning: vatten
  Exempelmening: Es importante beber suficiente agua durante el día.

Ingredientes (Ingredienser)

• ajo
  Översättning: vitlök
  Exempelmening: El ajo es un ingrediente esencial en muchas comidas.

• aceite
  Översättning: olja
  Exempelmening: Usamos aceite de oliva para cocinar.

• sal
  Översättning: salt
  Exempelmening: Le agregué sal a la sopa para darle sabor.

• pimienta
  Översättning: svartpeppar
  Exempelmening: La pimienta es un condimento común en la cocina.

• perejil
  Översättning: persilja
  Exempelmening: El perejil se usa como adorno en muchos platos.

Tradiciones culinarias (Kulinära traditioner)

• festivo
  Översättning: festlig
  Exempelmening: En España, es común tener comidas festivas en navidad.

• tapear
  Översättning: äta tapas
  Exempelmening: Me encanta tapear con mis amigos el fin de semana.

• asado
  Översättning: grillning
  Exempelmening: El asado es una tradición en muchas culturas.

• merienda
  Översättning: eftermiddagssnack
  Exempelmening: La merienda es importante para los niños en España.

• cocido
  Översättning: gryta
  Exempelmening: El cocido es un plato robusto que se cocina a fuego lento.

Influencias internacionales (Internationella influenser)

• italiano
  Översättning: italiensk
  Exempelmening: La pizza es un plato italiano muy popular en todo el mundo.

• mexicano
  Översättning: mexikansk
  Exempelmening: Los tacos son una forma deliciosa de comer comida mexicana.

• asiático
  Översättning: asiatisk
  Exempelmening: La influencia asiática se puede ver en muchas ciudades hoy en día.

• francés
  Översättning: fransk
  Exempelmening: La cocina francesa es conocida por su alta calidad y sofisticación.

• hindú
  Översättning: hinduisk
  Exempelmening: La comida hindú a menudo incluye especias fuertes y sabores exóticos.