"[Planering]. Hemkunskap. Hygienregler. [Åk 4]"

“`html

Din professionella lektionsplanering i Hemkunskap åk 4 – Hygienregler

body {
font-family: Inter, -apple-system, BlinkMacSystemFont, “Segoe UI”, Roboto, sans-serif;
line-height: 1.6;
color: #333333;
max-width: 800px;
margin: 0 auto;
background-color: #ffffff;
}

.highlight {
background-color: #f0f8ff;
padding: 15px;
border-left: 4px solid #4CAF50;
margin: 15px 0;
}

h2 {
color: #2c3e50;
border-bottom: 2px solid #3498db;
padding-bottom: 5px;
font-size: 24px;
font-weight: bold;
}

h3 {
color: #82895b;
font-size: 20px;
font-weight: bold;
}

h4 {
font-weight: bold;
}

ol, ul {
margin: 12px 0;
padding-left: 24px;
}

li {
margin: 6px 0;
}

table {
width: 100%;
border-collapse: collapse;
margin: 20px 0;
}

th {
background: linear-gradient(135deg, #82895b 0%, #4A7C59 100%);
color: white;
padding: 12px 8px;
text-align: left;
border: 1px solid #82895b;
}

td {
padding: 10px 8px;
border: 1px solid #dee2e6;
vertical-align: top;
}

tr:nth-child(even) td {
background-color: #f8f9fa;
}

Ämne: Hemkunskap

Årskurs: Åk 4

Tid: 50 minuter

Inledning

            Denna lektion bidrar till Lgr22:s syfte att eleverna ska utveckla förmåga att planera och genomföra matlagning med hänsyn till hygien och hälsa.
        

Koppling till styrdokument

Centralt innehåll: Grundläggande hygienrutiner vid matlagning, såsom handtvätt och renhållning av redskap och ytor. (Lgr22, Hem- och konsumentkunskap, åk 1-3 och 4-6)
Betygskriterium E: Eleven visar grundläggande kunskaper om hygien vid matlagning och kan följa enkla instruktioner. (Lgr22, Hem- och konsumentkunskap, åk 4-6)

Lärarledda instruktioner med tid

Introduktion till hygienregler (15 min)
Praktisk övning i hygienrutiner (20 min)
Sammanfattning och reflektion (15 min)

Ämnesinnehåll

Ordkollen, Diskussionsfrågor, Aktiviteter och Exit-ticket ingår.

Material

Jag skapar även en professionell Word-fil (.docx) med Microsoft Office 2016-kompatibilitet, Allgot-tema och avancerade stilmallar som fungerar perfekt i Pages på Mac. Dessutom ingår en Powerpoint-presentation baserad på samma underlag.

Avslutning

Med vänliga hälsningar,
Allgot

“[Planering]. Hemkunskap. Hygienregler. [Åk 4]”