Hemläxa
Årskurs: Gymnasiet
Ämne eller kurs: Receptions- och konferensservice
Tema: Hållbarhet inom receptions- och konferensservice
Ordkollen
Här listas fem ämnesord på läxans tema som är bra att känna till betydelsen av.
- Hållbarhet: Förmågan att tillfredsställa nuvarande behov utan att äventyra framtida generationers möjlighet att tillfredsställa sina behov.
- Ekologisk: Relaterad till interaktionen mellan levande organismer och deras miljö.
- Återvinning: Processen att återanvända material för att minska avfall och spara resurser.
- Avfallshantering: System och processer för att hantera och ta omhand avfall på ett miljövänligt sätt.
- Energibesparing: Åtgärder som syftar till att minska energiförbrukningen och därmed spara resurser och pengar.
Instuderingsfrågor
- Vad innebär begreppet hållbarhet inom receptions- och konferensservice?
- Ge exempel på tre metoder som kan användas för att skapa hållbarhet i en reception.
- Hur kan företag kommunicera sina hållbarhetsinitiativ till kunder?
- Varför är det viktigt att involvera personalen i hållbarhetsarbetet?
- Vilka fördelar kan hållbarhetsarbete ha för kundnöjdhet?
- Beskriv hur avfallshantering kan se ut i en hållbar reception.
- Vad är skillnaden mellan ekologiska och lokala produkter?
- Hur kan energibesparande åtgärder påverka kostnader inom konferensservice?
- Vilka effekter har hållbarhet på erhållandet av nya kunder?
- Diskutera hur hållbarhet kan påverka företagets varumärke.
Skrivuppgift
Uppgift 1: Hållbarhetsanalys
Skriv en kort analys (ca 300 ord) av hur en verklig reception kan implementera hållbara metoder. Beskriv specifika åtgärder och deras potentiella påverkan på miljön och kundernas upplevelse.
Svarslängd: ca. 300 ord (En halv sida)
Uppgift 2: Hållbarhetskommunikation
Utveckla en kommunikationsplan (ca 200 ord) för hur en reception kan informera sina kunder om hållbarhetsåtgärder. Ta med exempel på kanaler och budskap.
Svarslängd: ca. 200 ord (En fjärdedel sida)
Uppgift 3: Hållbarhetskultur
Beskriv (ca 150 ord) hur en reception kan skapa en hållbarhetskultur bland sin personal. Inkludera exempel på utbildningar eller engagerande aktiviteter.
Svarslängd: ca. 150 ord (En fjärdedel sida)