Vatten som lösningsmedel

Stadie: Åk. 7 – 9
Ämne: Kemi
Tema: Vattenkemins betydelse

Ordkollen

Orden i listan nedan är bra att känna till i ämnet, och särskilt bra att känna till för att lyckas väl med arbetsbladet.

Uppgifter

Faktafrågor

1. Vad är ett lösningsmedel?

2. Ge exempel på två ämnen som är hydrofila.

3. Vad innebär det att något är hydrofobt?

4. Hur påverkar temperatur lösligheten av ett ämne i vatten?

5. Vad står pH för?

Flervalsfrågor

1. Vilket av följande är inte ett lösningsmedel?
   a) Vatten
   b) Salt
   c) Alkohol
   d) Aceton

2. Vilket pH-värde indikerar en sur lösning?
   a) 7
   b) 1
   c) 14
   d) 8

3. Hydrofil betyder att ett ämne:
   a) Avvisar vatten
   b) Attraheras av vatten
   c) Löser sig i olja
   d) Är neutralt

4. Vilken faktor påverkar inte lösligheten av ett ämne i vatten?
   a) Temperatur
   b) Tryck
   c) Färg
   d) Molaritet

5. Vilket av följande ämnen är hydrofobt?
   a) Socker
   b) Olja
   c) Salt
   d) Syra

Sanna eller falska påståenden

1. Vatten är det mest använda lösningsmedlet i kemin.

2. Hydrofoba ämnen löser sig lätt i vatten.

3. pH-värdet 7 är neutralt.

4. Molaritet används för att beskriva massan av ett ämne i en lösning.

5. En hög temperatur ökar oftast lösligheten av fasta ämnen i vatten.

Fyll i luckor i meningar

1. Vatten är känt som ett _____ eftersom det kan lösa många olika ämnen.

2. _____ ämnen har en tendens att blanda sig med vatten.

3. pH-värdet mäts på en skala från till .

4. Lösningar med hög _____ innehåller mycket lösta ämnen.

5. En hydrofob substans avvisar _____.

Kortessäfrågor

1. Beskriv kort varför vatten är ett bra lösningsmedel.

2. Hur kan pH-värdet påverka kemiska reaktioner i en lösning?

Diskussionsfrågor

1. Diskutera hur användningen av vatten som lösningsmedel kan påverka miljön.

2. Vad tror du skulle hända om vi använde ett alternativt lösningsmedel istället för vatten i kemiska processer? Ge exempel.

3. Hur påverkar människors aktiviteter tillgången till rent vatten som lösningsmedel?