Läxa i Kemi – Experiment inom Organisk Kemi
Årskurs: 6
Ämne: Kemi
Tema: Experiment inom organisk kemi
Ordkollen
Här listas tio ämnesord på läxans tema som är bra att känna till betydelsen av.
- Organisk kemi: En gren av kemin som studerar kolföreningar och deras reaktioner.
- Molekyl: Den minsta enheten av ett ämne som fortfarande behåller dess kemiska egenskaper.
- Reaktion: En process där ämnen förändras för att bilda nya ämnen.
- Katalysator: Ett ämne som ökar hastigheten på en kemisk reaktion utan att själv förbrukas.
- Alkohol: En grupp organiska föreningar som innehåller en eller flera hydroxylgrupper (-OH).
- Kolväte: En förening som består av kol och väte, som är grunden för många organiska ämnen.
- Polymer: En stor molekyl som består av upprepade enheter, ofta skapad genom polymerisation av mindre molekyler.
- Isomer: Föreningar som har samma kemiska formel men olika strukturer och egenskaper.
- Hydrolys: En kemisk reaktion där vatten används för att bryta ner föreningar.
- Fermentering: En biologisk process där mikroorganismer omvandlar sockerarter till alkohol eller syror.
Instuderingsfrågor
- Vad är skillnaden mellan organiska och oorganiska ämnen?
- Ge exempel på tre olika kolväten.
- Vad används alkohol vanligtvis till?
- Vad innebär det att en molekyl är en isomer?
- Hur fungerar en katalysator?
- Vad är en polymer och ge ett exempel?
- Beskriv processen av fermentering.
- Vad är en reaktion inom kemi?
- Hur kan hydrolys påverka organiska föreningar?
- Varför är organiska föreningar viktiga för livet på jorden?
Övning
Nedan listas uppgifter och fyra svarsalternativ. Du ska ringa in det alternativ som är korrekt. Observera att av de fyra alternativen är endast ett korrekt.
| Beskrivning | A | B | C | D |
|---|---|---|---|---|
| Vad studerar organisk kemi? | Ämnen utan kol | Kolföreningar | Metaller och mineraler | Endast vätskor |
| Vad är en molekyl? | En blandning av gaser | Den minsta enheten av ett ämne | En fast substans | En typ av reaktion |
| Vad är en katalysators funktion? | Att minska reaktionstiden | Att öka reaktionstiden | Att förstöra ämnen | Att skapa värme |
| Exempel på ett kolväte är? | H2O | CH4 | NaCl | C6H12O6 |
| Vad är en polymer? | En liten molekyl | En stor molekyl | En gas | En metall |
| Vad gör en alkohol i kemiska reaktioner? | Den bryter ner kol | Den fungerar som lösningsmedel | Den ökar pH-värdet | Den neutraliserar syror |
| Vad beskriver hydrolys? | En enkel reaktion | En process där vatten bryter ner föreningar | En form av förbränning | En typ av fusion |
| Vad är fermentering? | En typ av syra | En process som omvandlar sockerarter till alkohol | En typ av oxidation | En reaktion med syre |
| Vad innebär ordet isomer? | Samma struktur | Samma molekylformel men olika struktur | Samma egenskaper | En typ av polymer |
| Vad är den enklaste formen av kolväten? | Metan (CH4) | Etan (C2H6) | Propan (C3H8) | Butan (C4H10) |
Skrivuppgifter
Här presenteras tre olika skrivuppgifter som är utformade på tre olika svårighetsnivåer: enkel, medel och svår.
Skrivuppgift 1: Vad är Organisk Kemi?
Beskriv vad organisk kemi handlar om och varför den är viktig. Ge exempel på några vanliga organiska föreningar och deras användningsområden.
Svarslängd: ca. 200 ord (En halv sida)
Skrivuppgift 2: Katalysatorers roll i kemiska reaktioner
Diskutera vad en katalysator är och hur den påverkar kemiska reaktioner. Ge exempel på en specifik reaktion där en katalysator används och beskriv dess betydelse.
Svarslängd: ca. 300 ord (En halv sida)
Skrivuppgift 3: Fermentering och dess tillämpningar
Analysera processen av fermentering, dess kemiska reaktioner och användning i vardagen. Diskutera hur fermentering används inom livsmedelsindustrin och vilken betydelse den har för olika produkter.
Svarslängd: ca. 400 ord (En hel sida)