Hemläxa
Årskurs: Gymnasiet
Kurs: Service och bemötande 2
Tema: Gästbemötande och service
Ordkollen
Här listas fem ämnesord på läxans tema som är bra att känna till betydelsen av.
- Gästbemötande: Hur en gäst tas emot och interagerar med personalen.
- Service: Tjänster som erbjuds för att tillfredsställa kundens behov.
- Kundupplevelse: Helhetskänslan en kund får genom interaktion med ett företag.
- Försäljning: Att övertyga kunder att köpa produkter eller tjänster.
- Klagomålshantering: Processen för att hantera kunders klagomål effektivt.
Instuderingsfrågor
- 1. Vad innebär gästbemötande och hur påverkar det kundnöjdhet?
- 2. Ge exempel på vad som kännetecknar en bra serviceupplevelse.
- 3. Hur kan man effektivt hantera klagomål från kunder?
- 4. Vilka metoder finns det för att skapa en positiv kundupplevelse?
- 5. Diskutera hur service begreppet “värde” relaterar till gästbemötande.
- 6. På vilket sätt kan kulturella faktorer påverka gästbemötande?
- 7. Hur kan företag mäta kundnöjdhet?
- 8. Vilka trender inom service ser ni idag?
- 9. Vad innebär anpassad service och varför är det viktigt?
- 10. Hur påverkar sociala medier kundernas förväntningar på service?
Skrivuppgift
Uppgift 1: Reflektion över gästbemötande
Beskriv en situation där du har upplevt både bra och dåligt gästbemötande. Vad gjorde personalen i båda fallen och hur påverkade detta din kundupplevelse? Svarslängd: ca. 300 ord (En halv sida)
Uppgift 2: Klagomålshantering
Välj en vanlig klagomålssituation inom service (t.ex. ett felaktigt beställt måltid). Beskriv hur du skulle hantera situationen som anställd och vilka steg du skulle ta för att lösa problemet. Svarslängd: ca. 250 ord (En kvart sida)
Uppgift 3: Skapa en gerillamarknadsföringskampanj
Arbeta med en vän och skapa en plan för en gerillamarknadsföringskampanj för en ny produkt eller tjänst. Beskriv vad ni skulle göra för att skapa intresse och engagemang hos potentiella kunder samt hur ni skulle hantera gästbemötandet under kampanjen. Svarslängd: ca. 400 ord (En hel sida)
Svar: