Läxa: Näringslära och kost för idrottare
Årskurs: 7–9
Ämne: Idrott
Tema: Studera näringslära och kost för idrottare
Ordkollen
Här listas tio ämnesord på läxans tema som är bra att känna till betydelsen av.
- Makronutrient: Näringsämnen som behövs i större mängder för energi och tillväxt, såsom kolhydrater, proteiner och fetter.
- Mikronutrient: Näringsämnen som behövs i mindre mängder men är viktiga för kroppens funktioner, som vitaminer och mineraler.
- Kolhydrater: En av kroppens huvudsakliga energikällor, finns i livsmedel som bröd, pasta och frukt.
- Proteiner: Byggstenar för muskler och vävnader, återfinns i kött, fisk, ägg och baljväxter.
- Fett: Viktigt för energilagring och cellfunktion, finns i oljor, smör och nötter.
- Energi: Mått på kroppens förmåga att utföra arbete, vanligtvis mätt i kalorier.
- Metabolism: Kroppens kemiska processer för att omvandla mat till energi och byggstenar.
- Hydrering: Tillståndet av att ha tillräckligt med vätska i kroppen för att fungera optimalt.
- Vitamin: Organiska mikronutrienter som är nödvändiga för olika kroppsfunktioner, såsom C-vitamin och D-vitamin.
- Mineral: Oorganiska mikronutrienter som kalcium och järn, viktiga för benhälsa och syretransport.
Instuderingsfrågor
- Vad är huvudkällorna till kolhydrater i en idrottares kost?
- Hur påverkar proteiner muskeluppbyggnad?
- Varför är fett viktigt i en idrottares diet?
- Nämn två mikronutrienter och deras funktioner.
- Vad innebär hydrering och varför är det viktigt för idrottare?
- Hur mycket energi (kalorier) behöver en genomsnittlig tonårsidrottare dagligen?
- Vad är skillnaden mellan makronutrienter och mikronutrienter?
- Hur bidrar vitaminer till en idrottares hälsa?
- Vilken roll spelar mineraler i idrottarens kropp?
- Vad betyder metabolism och hur påverkar den idrottsprestationen?
Övning
Nedan listas uppgifter och fyra svarsalternativ. Du ska ringa in det alternativ som är korrekt. Observera att av de fyra alternativen är endast ett korrekt.
| Beskrivning/Deklaration | A | B | C | D |
|---|---|---|---|---|
| 1. Huvudenergikällan för kroppen | Protein | Fett | Kolhydrater | Vitaminer |
| 2. Byggstenar för muskler | Kolhydrater | Proteiner | Mineraler | Vatten |
| 3. Viktigt för bentäthet | Järn | Kalcium | Vitamin C | Omega-3 |
| 4. Organisk mikronutrient | Kalcium | Vitaminer | Fiber | Kolesterol |
| 5. Processen att omvandla mat till energi | Hydrering | Metabolism | Exhalation | Fotosyntes |
| 6. Viktigt för cellfunktion | Fibrer | Fetter | Laktos | Glykogen |
| 7. Nödvändigt för syretransport i blodet | Protein | Järn | Kolesterol | Kalium |
| 8. Viktigt för snabb energitillförsel under aktivitet | Vitamin D | Omega-3 | Kolhydrater | Kalsium |
| 9. Behövs i stora mängder för energi och tillväxt | Minerala ämnen | Makronutrient | Antioxidanter | Enzymer |
| 10. Hjälper till med vätskebalansen i kroppen | Protein | Vatten | Mineraler | Fedtsyror |
Skrivuppgifter
Här presenteras tre olika skrivuppgifter som är utformade på tre olika svårighetsnivåer: enkel, medel och svår.
Skrivuppgift 1: Beskriv din idealiska idrottsdiet
Beskriv hur en balanserad kost för en idrottare ser ut. Diskutera vilka näringsämnen som är viktiga och varför.
Svarslängd: ca. 200 ord (En halv sida)
Skrivuppgift 2: Analys av energibehov
Analysera hur energibehovet förändras under olika typer av idrottsaktiviteter och hur kosten kan anpassas därefter. Ge exempel på måltider före och efter träning.
Svarslängd: ca. 300 ord (En sida)
Skrivuppgift 3: Forskning om kosttillskott
Undersök och diskutera för- och nackdelar med att använda kosttillskott för idrottare. Inkludera information om vetenskapliga studier och etiska aspekter.
Svarslängd: ca. 400 ord (Två sidor)