Lektionsplanering Kemi 1

Årskurs: Gymnasiet
Ämne: Kemi 1
Tema: Organisk kemi: Kolens kemiska föreningar

Koppling till styrdokument

Centralt innehåll

Lektionens centrala innehåll omfattar kolens olika kemiska föreningar och de egenskaper som är karakteristiska för kolväten. Eleverna kommer att lära sig om alkaner, alkener, alkyner, och funktionella grupper samt deras reaktioner och tillämpningar.

Kunskapskrav

Eleven ska kunna identifiera och beskriva olika typer av kolväten, redogöra för deras egenskaper och reaktioner, samt förstå betydelsen av funktionella grupper inom organisk kemi.

Lärarledda instruktioner

Introduktion till organisk kemi (10 min)

• Vad är organisk kemi och varför är den viktig?
• Kort historik om kolens betydelse och kolputsningens struktur.
• Genomgång av kolens unika egenskaper.

Typer av kolväten (15 min)

• Genomgång av alkaner, alkener och alkyner; deras struktur och egenskaper.
• Skillnader mellan mättade och omättade kolväten.
• Diskutera exempel och deras användningsområden i industrin.

Funktionella grupper och deras betydelse (15 min)

• Introduktion till funktionella grupper (t.ex. hydroxyl, karboxyl, amin).
• Hur funktionella grupper påverkar kemiska egenskaper och reaktioner.
• Exempel på organiska föreningar och deras tillämpningar.

Sammanfattning och frågestund (10 min)

• Sammanfatta de viktiga begreppen om kolväten och funktionella grupper.
• Diskutera frågor eller förtydliganden kring organisk kemi.

Aktivitet

I denna aktivitet får eleverna utföra en strukturell analys av olika organiska molekyler där de ritar strukturer för alkaner, alkener och alkyner samt identifierar funktionella grupper. De kommer att diskutera och presentera sina strukturer i grupper och förklara skillnaderna mellan de olika typerna av kolväten och hur deras struktur påverkar deras egenskaper.

Exit-ticket

• Vad är ett kolväte? (Svar: Ett organiskt ämne som består av kol och väte.)
• Vad karaktäriserar alkaner? (Svar: Alkaner är mättade kolväten med enkelbindningar mellan kolatomerna.)
• Vad är skillnaden mellan en alken och en alkyn? (Svar: Alkener har minst en dubbelbindning, medan alkyn har minst en trippelbindning.)
• Nämn en funktionell grupp och dess egenskaper. (Svar: Hydroxylgrupp (-OH), som kännetecknar alkoholer och ger dem polära egenskaper.)
• Hur påverkar funktionella grupper de fysiska och kemiska egenskaperna hos organiska föreningar? (Svar: Funktionella grupper kan påverka löslighet, kokpunkt och reaktionsbeteenden.)

Hemuppgift

Eleverna ska välja en organisk förening och skriva en rapport där de beskriver dess struktur, funktionella grupper och reaktioner. De ska också diskutera dess betydelse och användning i samhället.

Citat

”Kemi är att förstå världen, och organiska föreningar är en stor del av den.” – Robert H. Grubbs, 2005. Detta citat knyter an till lektionens tema genom att betona hur centrala kolväten och organiska föreningar är för våra liv och den kemi vi interagerar med varje dag.

Nästa lektion

Förslag på tema för nästa lektion: “Analytisk kemi: Kvalitativa och kvantitativa metoder”. Denna lektion syftar till att ge en djupare förståelse för metoder inom analytisk kemi.