Språkglosor
Stadie: Åk 7–9
Ämne: La gastronomie française
Tema: Mat och dryck
Att känna till ord och begrepp som rör fransk gastronomi är viktigt för eleverna i högstadiet, då detta hjälper dem förstå kulturella sammanhang och olika mattraditioner. Fransk mat är känd världen över och att kunna diskutera dess olika aspekter kan berika både språkkunskaper och kulturell förståelse. Genom att lära sig dessa glosor, kan eleverna även bli bättre rustade för att kommunicera om intressen och erfarenheter kopplade till mat.
Matlagning och ingredienser
- Ingrédients
Översättning: Ingredienser
Exempelmening: Les ingrédients pour la ratatouille sont très frais. - Épices
Översättning: Kryddor
Exempelmening: J’aime ajouter des épices à mes plats pour les rendre savoureux. - Recette
Översättning: Recept
Exempelmening: Voici une recette pour faire des crêpes délicieuses. - Cuire
Översättning: Tillaga
Exempelmening: Il faut cuire le plat à feu doux pendant une heure. - Mélanger
Översättning: Blanda
Exempelmening: Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol.
Traditionella rätter
- Boeuf bourguignon
Översättning: Burgundy-biff
Exempelmening: Le boeuf bourguignon est un plat traditionnel français. - Coq au vin
Översättning: Kyckling i vin
Exempelmening: J’adore le coq au vin, c’est un plat plein de saveurs. - Ratatouille
Översättning: Ratatouille
Exempelmening: La ratatouille est un plat végétarien originaire de Provence. - Soupe à l’oignon
Översättning: Löksoppa
Exempelmening: La soupe à l’oignon est parfaite pour un dîner d’hiver. - Tarte Tatin
Översättning: Vändtart
Exempelmening: La tarte Tatin est une délicieuse pâtisserie à base de pommes.
Drycker
- Vin
Översättning: Vin
Exempelmening: La France est célèbre pour ses vins de qualité. - Champagne
Översättning: Champagne
Exempelmening: On ouvre une bouteille de champagne pour célébrer. - Café
Översättning: Kaffe
Exempelmening: Je prends un café noir le matin. - Thé
Översättning: Te
Exempelmening: Le thé vert est très populaire en France. - Eau minérale
Översättning: Mineralvatten
Exempelmening: Je préfère boire de l’eau minérale plutôt que du soda.
Uttryck och beskrivningar
- Délicieux
Översättning: Läckert
Exempelmening: Ce plat est vraiment délicieux et bien assaisonné. - Savoureux
Översättning: Smakrik
Exempelmening: Le poulet est savoureux grâce aux épices. - Gourmand
Översättning: Godissugen
Exempelmening: Je suis gourmand et j’adore les desserts. - Raffiné
Översättning: Finsmakare
Exempelmening: La cuisine française est souvent considérée comme raffinée. - Équilibré
Översättning: Balancerad
Exempelmening: Un plat équilibré contient des légumes, des protéines et des féculents.
Kulturella aspekter
- Cuisiner
Översättning: Att laga mat
Exempelmening: Cuisiner est une forme d’art en France. - Dîner
Översättning: Middag
Exempelmening: On dîne en famille chaque dimanche soir. - Bistro
Översättning: Bistro
Exempelmening: Nous avons mangé dans un petit bistro parisien. - Gastronomie
Översättning: Gastronomi
Exempelmening: La gastronomie française est connue dans le monde entier. - Culture culinaire
Översättning: Matkultur
Exempelmening: La culture culinaire met en valeur les produits locaux.