Språkglosor

Stadie: Åk. 7–9
Ämne: Spanska
Tema: Street food y cultura gastronómica

Att känna till ord och begrepp i ämnet spanska, särskilt inom tema som street food och gastronomisk kultur, är viktigt för att kunna förstå och delta i diskussioner om mat traditioner och måltider i spansktalande länder. Genom att lära sig dessa ord kan eleverna också få en djupare insikt om den kulturella kontext som maten represents. Detta bidrar inte bara till språkinlärningen utan även till en större förståelse för olika kulturer och sätt att leva, vilket är väsentligt i en globaliserad värld.

Platser och känslor

• mercado
  Översättning: marknad
  Exempelmening: Jag älskar att gå till den lokala mercado för att smaka på olika rätter.

• quiosco de comida
  Översättning: matstånd
  Exempelmening: Det finns ett quiosco de comida som säljer de bästa tacos.

• restaurante
  Översättning: restaurang
  Exempelmening: Vi gick till en ny restaurante som serverar spansk tapas.

• cocina
  Översättning: kök
  Exempelmening: I den spanska cocina använder man ofta olivolja.

Mat och dryck

• taco
  Översättning: taco
  Exempelmening: Jag gillar att äta taco med mycket guacamole.

• paella
  Översättning: paella
  Exempelmening: Paella är en klassisk rätt från Spanien som innehåller ris och skaldjur.

• arepa
  Översättning: arepa
  Exempelmening: Vi provade en arepa med ost och avokado.

• empanada
  Översättning: empanada
  Exempelmening: En empanada är perfekt som snabbmat när man är på språng.

Ingredienser

• arroz
  Översättning: ris
  Exempelmening: Arroz är en grundläggande ingrediens i många spanska rätter.

• pollo
  Översättning: kyckling
  Exempelmening: Jag tycker om att laga pollo med olika kryddor.

• frijoles
  Översättning: bönor
  Exempelmening: Frijoles är vanliga i mexikansk matlagning.

• maíz
  Översättning: majs
  Exempelmening: Maíz används ofta i tortillas.

Kulturella aspekter

• costumbre
  Översättning: sedvänja
  Exempelmening: En viktig costumbre i Spanien är att äta sent på kvällen.

• fiesta
  Översättning: fest
  Exempelmening: Under fiesta är det vanligt att man äter tillsammans med familj och vänner.

• sabor
  Översättning: smak
  Exempelmening: Olivoljan ger maten en unik sabor.

• tradición
  Översättning: tradition
  Exempelmening: Måltider är en viktig tradición i många spanska familjer.

Matlagning och servering

• cocinar
  Översättning: laga mat
  Exempelmening: Jag älskar att cocinar nya rätter i köket.

• servir
  Översättning: servera
  Exempelmening: Kocken sirvió maten med stor stolthet.

• mezclar
  Översättning: blanda
  Exempelmening: För att få fram smaken, mezcla alla ingredienser noggrant.

• freír
  Översättning: steka
  Exempelmening: Man fríe potatiserna tills de är gyllenbruna.

• hornear
  Översättning: baka
  Exempelmening: Idag ska jag hornear en kaka till dessert.

Genom att bekanta sig med dessa glosor kan eleverna enkelt navigera i ämnen som rör spansk matkultur och menyn i olika sammanhang.